Obiad na medal. Szybkie, zdrowe przepisy dla aktywnego dziecka [KASZA JAGLANA PO MEKSYKAŃSKU]

Kasza jaglana po meksykańsku to propozycja na pożywny obiad dla całej rodziny. Nie wymaga dużego zaangażowania, gdyż składniki potrzebne do przyrządzenia posiłku, są dostępne w każdym sklepie warzywniczym

Kasza jaglana to rewelacyjne źródło błonnika, witamin z grupy B, potasu, wapnia, fosforu, a przede wszystkim żelaza, dlatego też poleca się ją osobom z niedokrwistością. Nie zawiera glutenu, więc mogą ją spożywać również chorzy na celiakię. W połączeniu z fasolą stanowi bardzo dobre źródło białka, gdyż razem tworzą idealną kombinację aminokwasów. Wpływa na zdrowy wygląd skóry, paznokci i włosów dzięki krzemionce, która rzadko występuje w produktach spożywczych.

Papryka zawiera m. in witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza.

PRZECZYTAJ: 3 powody, dla których dzieci powinny jeść zielone warzywa [PRZEPISY]

źródło: Okazje.info