Obiad na medal. Szybkie, zdrowe przepisy dla aktywnego dziecka [ZUPA BOTWINKA]

Zupa botwinka kojarzy nam się z wiosną. Jest to zupa lekka, zdrowa i bardzo prosta w przygotowaniu. W ramach cyklu "Obiad na medal" przygotowaliśmy ciekawy przepis na botwinkę dla dzieci.

Junior.sport.pl

Botwinka zawiera w dużej ilości wapń i żelazo, czyli składniki szczególnie potrzebne dla rozwoju małego sportowca. Ponadto jest źródłem witaminy A i C. Wzmacnia odporność, pobudza apetyt.

Burak posiada dużo kwasu foliowego, który odpowiada za regulację wzrostu i funkcjonowania komórek. Wraz z witaminą B12 uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek. Odpowiednia ilość kwasu foliowego chroni nas w dużej mierze przed anemią. Ponadto burak jest źródłem żelaza, potasu, wapnia, magnezu, manganu, sodu, fluoru, cynku, miedzi, boru, litu, molibdenu, kobaltu oraz witaminy C.

Ziemniaki dostarczają potasu, fosforu, witamin z grupy B. Stanowią źródło węglowodanów.

PRZECZYTAJ: Rabarbarowe wypieki. Przepisy dla dzieci

Zdjęcie Blender Ariete maxi 1827 Zdjęcie Blender Bosch MSM 87130 Zdjęcie Blender Bugatti Vela
Blender Ariete maxi 1827 Blender Bosch MSM 87130 Blender Bugatti Vela
źródło: Okazje.info
Więcej o: